
Jacob se unió a la Junta Directiva de DMEA en 2021 y es el Secretario/Tesorero de la Junta. Actualmente cuenta con la certificación de Director Cooperativo Acreditado de la Asociación Nacional de Cooperativas Eléctricas Rurales. Tras mudarse a North Fork Valley, fundó Mountain Bird, una explotación avícola basada en pastos. Anteriormente formó parte de la Comisión de Planificación del Condado de Delta y participa activamente en la junta de su distrito especial de agua local y en el Sindicato de Agricultores de Delta.